3月27日下午,甘肅敦煌學(xué)學(xué)會(huì)副會(huì)長、蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)高啟安教授應(yīng)邀走進(jìn)雁苑文化大講堂,,為我校師生做了題為《漢魏鬼灶上的飲食世界》學(xué)術(shù)講座,。講座由科技處處長王源教授主持,劉仁義校長,、王克太副校長出席并聆聽了報(bào)告,。報(bào)告會(huì)前,高教授向?qū)W校贈(zèng)送了自己的專著,。相關(guān)學(xué)院負(fù)責(zé)人和師生代表200余人聆聽了報(bào)告,。
報(bào)告會(huì)上,高教授指出,,所謂“鬼灶”,,是由于中華文化自古講究慎終追遠(yuǎn),,傳承孝道,,出于對祖先的感念,在古代給逝者下葬時(shí)本著陰陽兩界一體的樸素哲學(xué)認(rèn)識,,專門陪葬的灶具,。高教授通過大量的圖片展示,介紹了甘肅出土的鬼灶的時(shí)代與器型,,特別是河西出土的20余種不同形狀的鬼灶,, 并根據(jù)鬼灶上豐富多彩的內(nèi)容,勾勒出了漢魏時(shí)期河西人的烹飪制作和飲食生活的概貌,,人們當(dāng)時(shí)的喪葬觀念以及對祖先的崇拜,。
講座主體內(nèi)容結(jié)束后,高教授與現(xiàn)場師生進(jìn)行了現(xiàn)場互動(dòng),,師生們踴躍提問,,高教授精彩答疑,現(xiàn)場氣氛熱烈,。劉仁義校長做了點(diǎn)評,,對高教授勤奮治學(xué)的精神給于高度贊賞。王源處長作結(jié)語指出高啟安教授能以日常所見為切入點(diǎn)進(jìn)行深入的科學(xué)研究,,這種做科研做學(xué)問的精神值得廣大師生學(xué)習(xí),。
(攝影:大學(xué)生記者團(tuán))
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